El pueblo “en pie de lucha” para lograr el cierre del consorcio productor de cerdos establecido en el municipio de Perote.
El gobierno del Estado, en la indiferencia, el desdén y el menosprecio total y absoluto.
Dos palabras definen a Cuitláhuac G. J:
“Le vale”.
Cada vez más colectivos defensores del medio ambiente de los estados de Puebla y Estado de México, sobre todo.
Pero de igual modo, ONG del país.
Por lo pronto, trescientas ONG defensoras del medio ambiente con los vecinos de San Antonio Limón Totalco.
La Asamblea Veracruzana de Iniciativas y Defensa Ambiental (Lavida) con Totalco (La Jornada-Veracruz).
“El gobierno del Estado, indiferente ante un conflicto del agua que cobró la vida de dos hermanos”.
Casi casi, y a tono con el argot mundial, la gran tercera guerra mundial.
La guerra por el agua.
¡Ah, Granjas Carroll, empresa trasnacional!
Y por eso mismo, quizá, quizá, quizá, Cuitláhuac, todo indica, con ellos.
La investigadora del Grupo ETC, Silvia Ribeiro, publicó en La Jornada México (sábado 29 de junio, 2024) un artículo intitulado “El horror de las trasnacionales porcícolas”.
Escribió: “Granjas Carroll es controlada en propiedad mayoritaria por Smithfield Fodds, la mayor porcícola que actúa en Estados Unidos.
A su vez, Smithfield es subsidiaria total de la mayor productora de cerdos a nivel global: El WH Group, de capital privado chino.
Una porción minoritaria de Granjas Carroll es de Agroindustrias Unidas de México, que es parte de otro grupo trasnacional:
Ecom Trading.
Estos son los intereses que defienden los represores y quienes los mandan”.
Represor, entonces, Cuitláhuac G. J.
¿Quién lo manda?
Desde el 20 de junio (hace doce días), la policía de la secretaría de Seguridad Pública y la Fuerza Civil de Veracruz balearon a los campesinos y campesinas frente a la mefafactoría de Granjas Carroll.
Desde entonces, los vecinos insisten en el cierre del consorcio.
Con todo y que la pandemia de gripe porcina fue iniciada en el año 2009 por Granjas Carroll.
“Fuente constante de enfermedad” le llama Silvia Ribeiro.
Además, contaminante del agua.
El Movimiento en Defensa del Agua en la Cuenca Libres-Oriental luchando desde hace muchos años “contra la contaminación y el saqueo de agua de esta empresa y otras en la región”.
Ellos, escribió la investigadora, sostienen “mucho más que una lucha local.
Defienden de hecho la salud y el derecho a una alimentación sana para todos y todas.
La lucha de los campesinos contra el saqueo y la contaminación de agua, aire y suelo
Y por su derecho a estar en su territorio y producir alimentos sanos”.
Cuitláhuac G. J., encaramado en su macho como si estuviera y a morir con Granjas Carroll.
Quizá, igual, igualito, que otros antecesores.
En el año 2009, por ejemplo, la pandemia de gripe porcina originada en la región por Granjas Carroll.
Granjas Carroll produciendo un millón 800 (ochocientos) mil cerdos por año.
Y “cada animal produce tres veces más heces que un ser humano”.
Las materias fecales de los cochinos… a grandes lagunas de fermentación “donde se mezclan con los químicos y antibióticos que se aplican durante la cría.
Contaminados los mantos freáticos.
Contaminada la miel que producen apicultores de la región.
Apicultores a quienes han rechazado las cosechas por la presencia de residuos fecales”.
Y Cuitláhuac G. J., con el peor menosprecio y desprecio y desdén político y social y ecológico y ambiental de la historia.
Quizá con ese objetivo lo impuso en la silla embrujada del palacio de Xalapa AMLO, el presidente.
Gran ensayo de la investigadora Silvia Ribeiro.